Как сварить варенье из клубники на зиму — простой рецепт с фото

Варенье, джемы, компоты ,

В этой статье вы найдете рецепт, как приготовить простое варенье из клубники на зиму. Пошаговая инструкция с фото далее

Я просто обожаю клубнику.

У меня есть маленький дачный участок за городом, который почти весь засажен кустами клубники.

Многие из вас задались вопросом, а разве можно столько скушать? Конечно же, нет, я столько не осилю!

Немного ягод я замораживаю, а потом просто варю компоты.

Ну, а из того, что осталось, я готовлю разные заготовки на зиму, одной из которых с большой радостью поделюсь с вами сегодня.

Ну что ж, представляю вашему вниманию варенье из клубники. Этот простой рецепт осилит любая хозяйка, ведь в его приготовлении нет ничего сложного.

А если вам будет что-то не понятно, ниже есть пошаговые фото, которые обязательно помогут вам в процессе приготовления.

Варенье из клубники получается безумно вкусным и ароматным.

Такая заготовка расходится очень быстро, ну, а если вы ещё захотите угостить этой вкусностью гостей, тогда смело запасайтесь вареньем из клубники с большим запасом.

Варенье из клубники на зиму

Итак, необходимые ингредиенты:

  • килограмм клубники,
  • килограмм сахарного песка (можно количество увеличить до 2 килограмм, в том случае, если вы хотите на выходе получить более густое варенье).
варенье из клубники на зиму

Процесс приготовления

Клубнику я выкладываю в пластиковый дуршлаг для фруктов.

Все хвостики на ягодах я тщательно обрываю.

После этого я перекладываю клубнику на доску и разрезаю каждую ягоду пополам, а затем снова пополам.

Подготавливаю ковш и выкладываю в него клубнику.

Засыпаю ягоды сахарным песком и оставляю их ненадолго.

Когда клубника пустит сок, отправляю ковш на мелкий огонь и варю варенье в течение 25-30 минут.

Готовую сладкую заготовку я закатываю в банки.

Каждую банку плотно закупориваю крышками.

варенье из клубники на зиму

Если варенье вы планируете хранить до холодов, тогда обязательно нужно использовать банки с плотными крышками, лучше металлическими.

 Варенье из клубники на зиму готово!

Также обратите внимание на этот рецепт заготовки клубники в сиропе

Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:

Вам также может пригодиться

Вкусные заготовки на зиму с черешней — прове... В этой статье вы найдете самые вкусные заготовки на зиму из черешни. Проверенные рецепты на любой вкус с фото и видео!Из черешни можно приготовить...
Невероятно вкусное варенье из черешни с лимоном &#... Милые мои хозяюшки, сегодня хочу добавить  еще один рецепт варенья в ваши копилочки. Это будет варенье из черешни с лимоном - вкусное и необычное!...
Клубничный компот с мятой на зиму — без стер... Этот клубничный компот на зиму без стерилизации понравится всем, кто его будет готовить. Пошаговый рецепт с фото далее.Яркий, ароматный, красочный...
Вкуснейшее варенье из сирени — пошаговый рец... В этой статье вы найдете удивительный рецепт, как приготовить варенье из сирени? Да, не удивляйтесь, из этого замечательного цветка можно приготовить ...
Логотип сайта Мистер Садовник

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных