Как сварить варенье из клубники на зиму — простой рецепт с фото

Варенье, джемы, компоты ,

В этой статье вы найдете рецепт, как приготовить простое варенье из клубники на зиму. Пошаговая инструкция с фото далее

Я просто обожаю клубнику.

У меня есть маленький дачный участок за городом, который почти весь засажен кустами клубники.

Многие из вас задались вопросом, а разве можно столько скушать? Конечно же, нет, я столько не осилю!

Немного ягод я замораживаю, а потом просто варю компоты.

Ну, а из того, что осталось, я готовлю разные заготовки на зиму, одной из которых с большой радостью поделюсь с вами сегодня.

Ну что ж, представляю вашему вниманию варенье из клубники. Этот простой рецепт осилит любая хозяйка, ведь в его приготовлении нет ничего сложного.

А если вам будет что-то не понятно, ниже есть пошаговые фото, которые обязательно помогут вам в процессе приготовления.

Варенье из клубники получается безумно вкусным и ароматным.

Такая заготовка расходится очень быстро, ну, а если вы ещё захотите угостить этой вкусностью гостей, тогда смело запасайтесь вареньем из клубники с большим запасом.

Варенье из клубники на зиму

Итак, необходимые ингредиенты:

  • килограмм клубники,
  • килограмм сахарного песка (можно количество увеличить до 2 килограмм, в том случае, если вы хотите на выходе получить более густое варенье).
варенье из клубники на зиму

Процесс приготовления

Клубнику я выкладываю в пластиковый дуршлаг для фруктов.

Все хвостики на ягодах я тщательно обрываю.

После этого я перекладываю клубнику на доску и разрезаю каждую ягоду пополам, а затем снова пополам.

Подготавливаю ковш и выкладываю в него клубнику.

Засыпаю ягоды сахарным песком и оставляю их ненадолго.

Когда клубника пустит сок, отправляю ковш на мелкий огонь и варю варенье в течение 25-30 минут.

Готовую сладкую заготовку я закатываю в банки.

Каждую банку плотно закупориваю крышками.

варенье из клубники на зиму

Если варенье вы планируете хранить до холодов, тогда обязательно нужно использовать банки с плотными крышками, лучше металлическими.

 Варенье из клубники на зиму готово!

Также обратите внимание на этот рецепт заготовки клубники в сиропе

Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:

Вам также может пригодиться

Варенье из ревеня — интересные рецепты на лю... Варенье из ревеня порадует приятным вкусом в холодное зимнее время, когда так хочется чего-то сладкого и вкусного.Рассмотрим самые популярные реце...
Фруктовое и ягодное повидло на зиму — самые ... В этой статье вы найдете все про то, как  приготовить вкуснейшее повидло на зиму : процесс приготовления повидла и самые вкусные рецепты его приготовл...
Как сварить варенье или джем из шелковицы на зиму?... В этой статье вы найдете подробный пошаговый рецепт, как  сварить вкусное и очень нежное варенье из шелковицы на зиму.Сорванная шелковица долго «н...
Как заготовить абрикосы на зиму — самые вкус... В этой статье вы найдете,  самые вкусные заготовки из абрикосов на зиму : варенье, джем, компот, мармелад, пастила и многое другое..Заготовки из...
Логотип сайта Мистер Садовник

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных