Как вырастить вкусную сочную большую редьку?

Как выращивать редьку знают многие, но не у всех вырастает хороший урожай. В этой статье мы собрали советы и рекомендации, которые помогут вам вырастить большие и сочные корнеплоды.

Редька  огородная ныне широко известный и сбалансированный овощ семейства капустных, однако так было не всегда.

Еще в царской Руси она являлась продуктом питания преимущественно людей простых, в пище не привередливых.

В широком обиходе не было известно подобное множество сортов таких как: чёрная, китайская (зеленая), вакула, змеевиднаяя, цилиндра, дайкон, красная (длинная), дивная, зимняя чёрная круглая, зимняя чёрная длинная, лекарь, гайворонская, зеленая богиня, красная зимняя, маргеланская (летняя), японская, мантанг-хог и многиз др.,

В зависимости от географии произрастания редька имела свои разновидности, а следовательно особенности произрастания и ухода.

По внешнему виду редька сходна с редисом, но большего размера, плод в среднем составляет 200-500 г., впрочем бывает и гораздо больше.

Как выращивать редьку правильно?

Условия для выращивания редьки:

• Свет 

Одним из важных условий для благоприятного роста редьки является продолжительный световой день.

Именно по этой причине для посадки будущего корнеплода предпочтительно хорошо освещенное место.

Температурый режим, необходимый для обеспечения всхожести растения  составляет +25°С.

Оптимальная температура для роста — не ниже +15°С. Растение способно переносить кратковременные заморозки.

• Почва

Идеальная почва для ее выращивания это лёгкая, супесчаная, богатая гумусом и имеющая преимущественно слабокислую или нейтрально реакцию.

Остерегайтесь при посадке заболоченных и песчаных почв.

• Посадка редьки

Редька высаживают весной в открытый грунт.

Сроки посева зависят от дальнейшего предназначения корнеплода:

• для скорого употребления в пишу — начало мая,
• для хранения — конец июля.

Для посева семян потребуется увлажненный, рыхлый грунт.

Расстояние между растениями может варироваться в зависимости от конкретных сортов, указанных на пакетике с семенами (в среднем 15-30 см), расстояние между рядами также зависит от сорта и может составлять 20-40 см.

Глубина закладки семян в грунт 1-2 см, норма закладки 0,5 г/м2 .

По окончания посадки грунт немного уплотняется.

Уход за растением

В основу ухода при выращивании редьки ложится своевременное  прореживание, прополка и рыхление.

При появлении первых листочков проводится первое прореживание, следующее за ним примерно через 3-4 недели.

Если пространство плотно засеяно, то это отразится на размерах корнеплода — они будут маленькими.

По надобности проводите подкормку с использованием минеральных удобрений в жидком или сухом виде.

Борьба с вредителями

Редька так же как и другие растения подвержена влиянию вредителей, чтобы эффективно с ними бороться нужно знать основные симптомы их появления и своевременно принимать меры по их локализации.

К таким симптомами относятся:

• появление чёрных точек на стеблях,
• замедленный рост ботвы и появление на ней язв,
• появление дырок на корнеплоде.

При обнаружении перечисленных симптомов необходимо немедленно принимать меры для борьбы с насекомыми.

В перечень основных вредителей редьки входят:

• крестоцветная блошка,
• гусеницы бабочки белянки,
• весенняя капустная муха,
• крестоцветный клоп,
• капустная моль,
• капустная огневка,
• рапсовый пилильщик,
• рапсовый цветоед,
• слизни,
• тля,
• бабануха.

Одним из опасных вредителей для молодых растений можно отнести крестоцветную блошку.

Существует несколько их разновидностей, имеющих размеры 3-3,5 мм длиною с тельцем темного цвета с металлическим отливом.

Насекомые зимуют в почве под остатками растительности, а по весне выползают наружу.

Эти жуки повреждают листья корнеплода, выгрызая в них ямки и очень быстро перепрыгивают с одного растения на другое.

Часто растение погибает в течении нескольких дней. Наибольшую опасность жук несет в первые две недели после всходов корнеплода.

При появлении жука-вредителя нужно своевременно опрыскивать растение настоем полыни, применять др. профилактические меры.

Общими профилактическими мерами защиты от вредителей являются:

• уничтожение сорняков на грядках,
• распыление на огороде древесной золы, извести, табачной пыли,
• опрыскивание молодых листьев раствором уксуса,
• периодическое опрыскивание отваром полыни,
• минеральные удобрения,
• соблюдение установленных сроков посева,
• привлечение полезных насекомых,
• своевременная уборка больных растений с грядки,
• высаживание рядом дружественных растений (томаты,  картофель, тмин, укроп),
• по окончании огородного сезона очистка грядки от сорняков и др. растений, затем перекопка.

Сбор урожая редьки

Редька убирается после созревания, до появления заморозков.

Если редька предназначена для закладки на хранение, то ботву лучше не обрезать, а скручивать.

Хранят редьку при температуре от 0 до +1°С.

Надеемся теперь, зная, как выращивать редьку правильно, вы получите ее богатый урожай!